こんにちは
スタジオアランチャ 佐野マイコです
昨日、友達からおすそ分けをもらいました
夕張メロン
それも、特大
「一人じゃ食べきれないから、半分どう?」と、言ってくれて、
一緒に食べました
20cm以上あったんじゃないかな
そして、完熟
もう、とろけんばかりの食感で、
二人で、「たまらない顔」になりながら食べました(笑)
旬の食べ物には、1年で一番栄養がぎっしり詰まっています
美味しく栄養を摂って健康に
ここでひとつ問題
旬じゃない食べ物を食べる時、どちらが栄養価が高いでしょうか
1.その時期に採れたもの
2.冷凍食材
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・・・・
答えは・・・
冷凍食材だそうです
冷凍の食材は、旬の時期に収穫したものを冷凍しているので、栄養価が高いそう
ただ、冷凍することで失われる栄養も、たぶんあるので、
やっぱり、旬のものは、採れたてのものを食べるのがいいですね
私、最近気付いたことが一つあります
私がブログ当番の時には、食べ物か姿勢の話が多いような気が・・・
そこに、一番興味があるんですけどね
『美味しく食べて、姿勢よく』
なんて、変な標語を作りたいくらい、その二つは、私の生活の中心なのです
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